Speisen

In der Cafebrennerei Franze gibt es passend zu den Heiß- und Kaltgetränken ein kleines aber feines Speisenangebot, das ständig erweitert und verbessert wird. Hier unsere aktuellen Highlights:

Frühstücksvariationen, täglich und zu jeder Tageszeit zu genießen, wie zum Beispiel: 

  • Israelisches Frühstück mit Hummus, Tahina, 3 Falafeln, warmer Melanzanisalat, Fladenbrot und Gemüse (vegan)
  • Sonntagsbrunch mit Ziegenkäsebällchen, weichem Bio-Ei, Käseaufschnitt, Gemüse und Obst vom Markt, Hummus, Handsemmerl und Bio-Brot
  • Franze-Frühstück mit weichem Bio-Ei, Kräuteraufstrich, Marmelade, Bio-Butter, Handsemmerl und Bio-Brot
  • Flaumige Omelettes aus 2 oder 3 Bio-Eiern gefüllt mit Marktgemüse und Manouri oder/und Bio-Landschinken oder/und mit scharfen Chilis
  • Ham & Eggs, aus Bio-Landschinken mit Bio-Eiern dazu Schnittlauch und Bio-Brot

Täglich frische Süß- und Mehlspeisen nach Saison, wie zum Beispiel Caprese-Torte, Apfelstrudel, Apple-Crumble, Schoko-Soufleé mit frischem Obst, Earl-Grey-Kuchen mit Lemonicing, Honigkuchen, Brownies, Mandel-Cookies, Croissants u.v.m.